ミルク工房そらのBLOG

2012年2月24日金曜日

スタッフおすすめ☆

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sora カプチーノ
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チューリップ

2012年2月19日日曜日

久しぶり…更新です。

今日は生チーズケーキの製造日。

そらのチーズケーキは
搾りたての牛乳から3日間かけて
クリームチーズを作ります。
今日は、その3日目です♪
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それからやっとチーズケーキ作りが出来ます。
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一つ一つ全て
手作業です。

心こもってます

2012年1月6日金曜日

少し、日にちが経ってしまいましたが...。

明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。

今年はカフェスペースの工事を始め、念願だったピザ窯を作ることになりました！そうです！自家製モッツァレラチーズのピザを召し上がっていただけるようになるんです！

工事は春までには終了予定です。
工事中はご来店の皆様にはご迷惑をおかけします。

今年も、スタッフ一同、誠心誠意、お客様に満足していただけるように頑張りますので、よろしくお願いします。

２０１２年　丹後ジャージー牧場　スタッフ一同

2011年12月5日月曜日

12月ですね。

もうこの時間になると、外は暗くなり、冬だね～っとしみじみ思う今日この頃。

web担当のたえです。

すっかり寒くなった、この時期には、牧場でも、工房横の体験テラスには、だるまストーブが出て、お客様をお出迎えするんですが、今年はまだ出てません！

というのも、この冬、工房横の体験テラスを改装する予定なんです！

もう少しで工事が始まるそうです。

来ていただいたお客様には、これからご迷惑をおかけするかと思いますが、何卒ご了承いただきますよう、お願いします。

新しくなる「ミルク工房そら」をお待ちくださいね。