スペシャリティコーヒーについて

みなさま、本日もご来店いただき、誠にありがとうございました！

少し風は強かったですが、晴れた天気が気持ちがよかったのではないでしょうか。

バイクでツーリングをしている方も多くいらっしゃいました。久しぶりの快晴の週末は気持ちのよいものでした！明日からは天気が少し崩れるようですが・・・

さて、昨日の話の続きです。

スペシャリティコーヒーつまり“高品質なコーヒー”についてです。

個性的な香りや味、そのきれいな味に驚かれる方も多いかと思います。

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、当店でも月替わりでスペシャリティコーヒーを販売しております！

今日は今月のコーヒー“コロンビア・スプレモ”についてお話します。

コロンビアはコーヒーの生産世界2位であり、コーヒー生産国の代名詞と言っても過言ではないでしょう。ちなみに1位はブラジルです。

“スプレモ”はサイズによる等級分けで大きい粒であるということを示します。

一般的にコーヒー豆は大きい粒の方が成熟度が高く、高級品とされます。

コロンビアのような競争が激しい中でも高いランク付けを得る“スプレモ”は最高品質を保証されたコーヒーであることは間違いないでしょう！

味はマイルドで、コーヒーの味の基準としてこれを選ぶほど非常にバランスがとれています。

・・・ああ、申し訳ありません、熱が入ってしまいました・・・

長々と呼んでいただいた方、本当にありがとうございます！

ともかく一度、飲んでいただきたい一杯でございます！

もしご興味があれば、どうぞよろしくお願いします！ 

では本日もありがとうございました！失礼します。