牧場の周りでは田植えが終わったようです。

皆様、こんにちは！

スタッフの中村です。

今週末は田植えが重なっていたようで牧場の周りの田んぼには苗が植えられていました！

小さな稲が植えられただけでも景色はがらりと変わるものですね。

敷地内での見学をされる方が多いでしょうが、周りの景色に目を向けていただくと四季の移り変わりを感じることができますよ。

また、秋になり収穫されたお米を食べるのは最高の楽しみでもあります。

実は丹後のお米は日本穀物検定協会が試験する 「お米の食味ランキング」で 最高ランクの 【特A】評価 を獲得しているんです。京都府内でこれを獲得しているのは丹後のお米だけですので誇れるひとつの長所でございます。

気が早すぎましたが、“食の秋”というだけあって食べることを楽しみにしてしまいます。

秋の前に夏がやってきます。

当店ではいちごのジェラートやシャーベットを季節のメニューとしておりましたが、

そろそろ夏に向けたメニューに移り変わります。

トマトや各種シャーベット類を作ります。

随時こちらから発信していきますのでお時間あればぜひお立ち寄りくださいませ。